
Крошка-картошка в микроволновке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Безумно вкусное блюдо из картофеля, которое будет уместно и в будни, и на праздничном столе. По желанию вы можете подать вместе с ним различные соленья, квашеные овощи, соусы и дипы. Начинки можно миксовать любые по своему вкусу Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Картофелины выбирайте одинакового размера, чтобы они равномерно пропеклись.
- 2
Шаг 2

Тщательно промойте каждую картофелину жесткой стороной губки, удаляя пыль и грязь. Выложите в глубокую емкость без золотистых или серебристых рисунков. Влейте внутрь горячую воду и поместите емкость в микроволновку. Выставите таймер на 4 минуты и запеките. Затем откройте и проверьте овощи на готовность. Снова закройте крышку и запеките еще 4 минуты. Обязательно пользуйтесь защитной крышкой!
- 3
Шаг 3

В целом вам потребуется 8-10 минут для запекания картофеля. Еще время может зависеть от величины клубней. Проткните картофель вилкой или деревянной шпажкой, проверяя его готовность.
- 4
Шаг 4

Нарежьте колбасу и плавленый сыр мелкими кубиками или натрите на терке с мелкими ячейками. Если сыр соленый, то соль можно и не добавлять!
- 5
Шаг 5

Аккуратно разрежьте картофель пополам и извлеките из него серединку, оставляя стенки и дно. Нафаршируйте подготовленными начинками, поместите в микроволновую печь и запеките примерно 2-3 минуты до расплавления сыра.
- 6
Шаг 6

Подайте крошку-картошку из микроволновки к столу горячей, чтобы сыр тянулся при дегустации.