Горячие блюда
Кролик в сливках, приготовленный в мультиварке
180 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Мясо кролика при длительном тушении получается очень вкусным и нежным. Соус, который получится в процессе тушения, можно подать дополнительно. А можно полить им гарнир. Кстати, гарнир подойдет абсолютно любой Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Крольчатину обжарьте на сильном огне.
- 2
Шаг 2
Выложите в чашу мультиварки.
- 3
Шаг 3
Обжарьте лук с морковью.
- 4
Шаг 4
Отдельно смешайте сливки, горчицу, соль и специи. Перемешайте.
- 5
Шаг 5
Влейте соус в сковороду с овощами. Перемешайте и доведите до кипения.
- 6
Шаг 6
Полейте соусом крольчатину. Поставьте режим "тушение" на 2,5 часа. В процессе можно пару раз все перемешать. При необходимости можно подлить немного воды.
- 7
Шаг 7
Готово.