Кролик, тушенный с квашеной капустой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для приготовления тушеного кролика с квашеной капустой выложите капусту, половину моркови и тертых яблок в рукав для запекания, не выжимая сок и жидкость. Далее положите кроличьи ножки, щедро сдобрите их приправой и солью. Накройте мясо оставшейся морковью и яблоками. Заверните в рукав, в котором потом сделайте надрез и тушите кролика с сочными овощами при температуре 170 градусов в течении 60 минут. Мясо получается супер-нежным и ароматным. Удачного приготовления Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Возьмите квашеную капусту, выложите ее в рукав для запекания. Добавьте к ней половину тертой моркови и тертых яблок.
- 2
Шаг 2
Сверху выложите кроличьи лапки, присыпьте их солью и специями.
- 3
Шаг 3
Сверху выложите оставшуюся морковь и тертые яблоки.
- 4
Шаг 4
Упакуйте все в рукав, сделайте сверху надрез, тушите блюдо в духовке 1 час при 170 градусах.
- 5
Шаг 5
Тушеный кролик с квашеной капустой готов.