Горячие блюда

Кролик по-льежски

Name: Кролик по-льежски
Prep time: 120 min
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 4 порций
Ingredients: Кролик; Сливочное масло; Шпик; Луковица; Чеснок; Сливы; Бульон; Красное вино; Льежский сироп; Пряные травы; Соль; Перец; Мука

120 мин4 порц.19 февр. 2026 г.

Описание

Вы еще не знаете,

Инструкция

Время приготовления

120 мин

Ингредиенты

Порций:

Кол-во	Ед.	Ингредиент
500 грамм	—	Кролик
50 грамм	—	Сливочное масло
50 грамм	—	Шпик
2	шт	Луковица
1-2	зубчика	Чеснок
250 грамм	—	Сливы
100	мл	Бульон
200	мл	Красное вино
2	ст. л	Льежский сироп
1	щепотка	Пряные травы
1	щепотка	Соль
1	щепотка	Перец
3-4 ст. ложек	—	Мука