Креветки в соусе
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Для соуса используем сливки, немного соевого соуса, дижонскую горчицу - в совокупности ингредиенты дадут шикарный результат. Подавайте такие креветки с овощами или рисом, простой гарнир будет самым удачным, чтобы вкус креветок не перебился Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Креветки можно очистить, можно оставить в панцире. Предварительно креветки разморозьте и хорошо промойте. Поджарьте креветки на растительном масле, с обеих сторон по 30 секунд.
- 3
Шаг 3
Добавьте к креветкам сухой чеснок, соль и перец, влейте порцию сливок.
- 4
Шаг 4
Следом добавьте горчицу в зернах и соевый соус.
- 5
Шаг 5
Все перемешайте и тушите креветки 4 минуты. Готовые креветки подавайте к столу сразу же.
- 6
Шаг 6
Подавайте сразу или слегка охлаждённой.