Креветки в пиве
Описание
Это может прозвучать немного странно, но этот простой рецепт креветок в пиве действительно является самой лучшей закуской не только к пиву, но так же к шампанскому и вину. Попробуйте сами и вы по достоинству оцените этот хрустящий деликатес. К тому же рецепт приготовления креветок в пиве настолько прост, что вы без проблем сможете приступить к нему за пол часа до прибытия гостей и успеть вовремя
Инструкция
- 1
Шаг 1
Очищаем креветки от панциря, но оставляем хвостик для красоты.
- 2
Шаг 2
Яйцо взбиваем при помощи венчика, добавляем соль и перец. Вливаем пиво, перемешиваем и отставляем на пять минут. Я так же в кляр добавляю нарезанную зелень, выглядит красиво и вкусу никогда не помешает.
- 3
Шаг 3
В сковороде на сильном огне разогреваем масло. Обмакиваем креветки в кляре и выкладываем на сковородку, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
- 4
Шаг 4
Готовые креветки выкладываем на салфетку, чтобы удалить лишний жир и теперь можно потчевать друзей.