Креветки в панировке в аэрогриле
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Благодаря аэрогрилю, можно приготовить свои любимые блюда практически без масла. Креветки по этому рецепту получаются такими же аппетитными и хрустящими, как из фритюра, но с меньшим количеством калорий. Великолепная закуска как для домашних вечеринок, так и просто для семейного вечера за просмотром фильма. Креветки берите крупные, чтобы закуска не получилась сухой. Сервируйте со своим любимым соусом Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты по списку. Креветки предварительно разморозьте в панцирях.
- 2
Шаг 2
Креветки очистите: снимите панцири и удалите хвостики. Сделайте надрез вдоль спины и удалите пищевод. Чтобы при термической обработке креветки не скрутились в плотные колечки, сделайте несколько поперечных надрезов ножом по всей длине.
- 3
Шаг 3
В миске взбейте яйца с перцем и солью.
- 4
Шаг 4
Во второй миске соедините пшеничную муку и порошок карри.
- 5
Шаг 5
Кукурузную муку подготовьте в третьей.
- 6
Шаг 6
Сначала креветки обваляйте в карри и пшеничной муке, затем окуните в яичную смесь, а затем обваляйте в кукурузной муке.
- 7
Шаг 7
Выложите креветки в чашу аэрогриля, предварительно смазанную маслом. Сверху креветки так же сбрызните маслом и готовьте при температуре 170 градусов 5 минут.
- 8
Шаг 8
Затем, если необходимо, переверните и готовьте ещё около 5 минут.
- 9
Шаг 9
Креветки в аэрогриле готовы. Дополните их своим любимым соусом, чтобы получилось ещё вкуснее.