Закуски
Креветки в кокосовой панировке с ананасовой сальсой
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. По моему мнению, при приготовлении этого блюда неплохо бы добавить немного чеснока (лучше его добавить в яичные белки), и молотого черного перца и паприки (их лучше добавить в панировочную смесь) Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Смешайте панировочные сухари с кокосовой стружкой.
- 2
Шаг 2
2. Яичные белки взбейте, добавив кокосовый экстракт.
- 3
Шаг 3
3. Очищенные креветки обваляйте в муке, затем и белках.
- 4
Шаг 4
4. Затем обваляйте в кокосовой смеси. Выложите на противень и запеките в разогретой до 180 градусов духовке около 12 минут.
- 5
Шаг 5
5. Для сальсы положите в чашу блендера нарезанный ананас, кинзу и соус Срирача.
- 6
Шаг 6
6. Измельчите все до однородного состояния. Сальса готова.
- 7
Шаг 7
7. Подавайте креветки с сальсой.