Креветки с сыром и помидорами
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. 1. Первым делом нужно включить духовку. 2. На сковороду налить немного оливкового масла и поставить на огонь разогревать. Тем временем очистить лук и нарезать мелкими кубиками. Отправить в сковороду (лучше сразу использовать ту, которую можно поместить в духовку) и обжарить до золотистого цвета. 3. Тем временем очистить чеснок и пропустить через пресс. Добавить к луку и жарить еще около 30 секунд. 4. Помидор вымыть и нарезать мелкими кубиками. В рецепт приготовления креветок с сыром и помидорами рекомендую также использовать сушеные томаты - это придаст блюду особенный вкус и аромат. 5. Добавить на сковороду помидоры и обжарить пару минут, чтобы появился сок. 6. Креветки предварительно разморозить. 7. Сыр нарезать небольшими кубиками. В данном варианте используется мягкий сыр, однако это может быть и твердый при желании. 8. Когда помидоры пустили сок, отправить на сковороду креветки, сыр. Посолить и поперчить по вкусу. 9. Всыпать измельченную свежую зелень и как следует перемешать. 10. Теперь можно отправить сковороду в разогретую духовку и довести креветки с сыром и помидорами в домашних условиях до готовности. На это понадобится около 10-15 минут, после чего блюдо сразу можно подавать к столу Готовое блюдо можно подавать к столу.