Креветки под соусом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Отварные морепродукты, безусловно, очень вкусные, но порой хочется разнообразить традиционные варианты блюд. В таких случаях можно обратить внимание на этот рецепт, Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вот такой набор необходимых ингредиентов для приготовления креветок под соусом.
- 2
Шаг 2
2. Замороженные креветки ошпарить кипятком и выложить в дуршлаг. Добавить щепотку соли, перца и паприки.
- 3
Шаг 3
3. Перемешать их как следует и оставить пока в стороне.
- 4
Шаг 4
4. Растопить на сковороде или в сотейнике сливочное масло.
- 5
Шаг 5
5. Добавить в растопленное масло жирную сметану.
- 6
Шаг 6
6. Аккуратно перемешать и довести до пузырьков.
- 7
Шаг 7
7. Вымыть, слегка просушить и измельчить свежую зелень. Выложить в сковороду. Дополнить этот простой рецепт креветок под соусом можно в холодное время и сушеной зеленью. Всыпать щепотку соли и перца при желании.
- 8
Шаг 8
8. Выложить в сковороду креветки. Как следует перемешать, чтобы они все оказались в соусе.
- 9
Шаг 9
9. Убрать огонь до минимума и тушить 8-15 минут, в зависимости от размера креветок. Когда креветки под соусом в домашних условиях готовы, снять сковороду с огня и сразу подавать к столу.