Закуски
Креветки по-португальски
5 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Для приготовления такой оригинальной вкуснятины лучше использовать креветки не слишком мелкие по размеру. Также их можно предварительно очистить или же готовить так, как в этом рецепте. Вино подойдет красное сухое или белое. Чеснок и паприку можно добавить в больше количестве Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В сковороду налейте растительное масло, выложите чеснок и лавровый лист.
- 3
Шаг 3
Добавьте паприку.
- 4
Шаг 4
Выложите креветки.
- 5
Шаг 5
Обжарьте их в течение 30-40 секунд.
- 6
Шаг 6
Выложите креветки на блюдо, полейте их соком лимона.
- 7
Шаг 7
В сковороду, в которой жарились креветки, влейте вино.
- 8
Шаг 8
Доведите его до кипения.
- 9
Шаг 9
Полученным соусом полейте креветки.
- 10
Шаг 10
Креветки по-португальски готовы!