Креветки отварные

Описание

Закуска готовится быстро и просто. Креветки обладают прекрасными полезными свойствами, поэтому их следует стараться употреблять чаще. Во-первых, это легкое блюдо, во-вторых, оно довольно сытное. Ну а самое главное в том, что креветки изумительно вкусные, с ними вы сможете приготовить блюдо, достойное меню ресторана Подавайте с зеленью и соусом.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Быстро промойте очищенные креветки под холодной проточной водой.

2. 2

   Шаг 2

   Положите креветки в высокую кастрюлю, залейте кипятком. Варите креветки 5 минут, затем переложите их в дуршлаг.

3. 3

   Шаг 3

   В небольшой миске хорошо перемешайте сок 2-ух лимонов с оливковым маслом.

4. 4

   Шаг 4

   Выложите вареные креветки в высокую форму (например, для выпечки) и залейте соусом из оливкового масла и лимона. Оставьте на 1 час при комнатной температуре.

5. 5

   Шаг 5

   Выложите креветки на сервировочное блюдо и украсьте ломтиками лимонов.