Выпечка
Крендель с творогом
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Для приготовления теста можно использовать домашний или магазинный творог. Мука должна быть обязательно высшего сорта. Сметана подойдет с любым процентом жирности Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Вбейте в миску яйцо, выложите творог и сметану.
- 3
Шаг 3
Хорошо перемешайте. Добавьте соду, которую погасите уксусом.
- 4
Шаг 4
Добавьте муку и ванилин.
- 5
Шаг 5
Замесите тесто.
- 6
Шаг 6
Разделите его на кусочки.
- 7
Шаг 7
Каждый раскатайте в колбаску, а затем скрутите оба ее края в центр.
- 8
Шаг 8
Переложите крендели на противень, который смажьте растительным маслом или застелите пергаментной бумагой.
- 9
Шаг 9
Отправьте противень в духовку на 30 минут. Температуру выпекания установите 190 градусов.
- 10
Шаг 10
Крендели с творогом готовы!