Крем

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Всего у меня получилось 4 порции десерта. Перед подачей можно накрыть стаканчики и дать десерту настояться в холодильнике. В принципе, не обязательно использовать именно маскарпоне. Вы можете взять любой имеющийся в вашем магазине крем-сыр Готовый десерт можно подавать к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   В горячей воде растворите кофе. Дайте постоять минут 5, чтобы остыл.

2. 2

   Шаг 2

   Жирные сливки взбейте миксером до устойчивых пиков.

3. 3

   Шаг 3

   Миксером взбейте маскарпоне с сахарной пудрой. Отдельно перемешайте ванильный экстракт и чайную ложку кофе. Можно добавить кофе и больше, все зависит от того, насколько сильный кофейный привкус вы любите.

4. 4

   Шаг 4

   Добавьте ванильно-кофейную смесь в маскарпоне. Также аккуратно вмешайте взбитые сливки.

5. 5

   Шаг 5

   Теперь готовый крем "Тирамису" можно выложить в кулинарный мешок (или пакет с дырочкой). Выдавливаем небольшое количество крема в стакан, посыпаем какао. И так формируем десерт до самого верха стакана. В конце посыпем тертым шоколадом.