Крем Шантильи

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Сам процесс очень простой и быстрый, однако есть очень важное условие - сливки должны быть жирные! Иначе крем не взобьется как должен. Сахарную пудру добавляйте по вкусу, все зависит от того, насколько сладкие десерты вы любите. Такой крем отлично подходит для десертов, тортов, пирогов и кексов Подавайте охлаждённым.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Охлажденные сливки вылейте в глубокую мисочку и начните взбивать.

2. 2

   Шаг 2

   Добавьте ванильный экстракт для аромата.

3. 3

   Шаг 3

   Постепенно всыпайте сахарную пудру, продолжая взбивать.

4. 4

   Шаг 4

   Через пару минут, когда появятся плотные пики, крем Шантильи готов.