Десерты
Крем из взбитых сливок
10 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Чтобы приготовить крем из взбитых сливок в домашних условиях, потребуется всего 10-15 минут времени. В оригинальном рецепте добавляется два вида сметаны с разным % жирности: 10% и 30%. У меня под рукой была только 20% сметана, в итоге крем получился даже лучше. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
В глубокой емкости тщательно взбиваем сливки, пока на поверхности не появятся "рисунки".
- 2
Шаг 2
Добавляем сметану и сахарную пудру. Еще раз взбиваем все вместе.
- 3
Шаг 3
Крем готов!