Крем из пудинга для торта
Описание
Нежный крем для торта можно приготовить из пудинга. Для этого растворите содержимое пакетика ванильного пудинга в 50 мл. молока, смешайте с кипящим сладким молоком и доведите до кипения. Добавьте растворенный в молоке желатин и оставьте остывать. Затем добавьте взбитые сливки. Смешайте и используйте по назначению
Инструкция
- 1
Шаг 1
Замочите желатин в 50 мл. молока. Еще в 50 мл. растворите содержимое пакетика пудинга. В остальное молоко добавьте сахар и доведите до кипения.
- 2
Шаг 2
Затем влейте кипящее молоко в растворенный пудинг, смешайте и снова доведите до кипения. Желатин с молоком разогрейте, помешивая, до полного растворения желатина и также добавьте в пудинг. Поставьте кастрюлю с пудингом в холодную воду для остывания. Периодически помешивайте.
- 3
Шаг 3
Взбейте холодные сливки с помощью миксера.
- 4
Шаг 4
И вмешайте их в пудинговый крем.
- 5
Шаг 5
Готовый крем выложите на остывший торт, отправьте в холодильник на 2 часа, а затем украсьте.