Крем для торта классический

Описание

С таким кремом можно сделать торт за считанные минуты. Если использовать покупные коржи, то вы получите торт буквально за 20 минут. Если к вам внезапно нагрянули гости, то этот вариант — просто супер. А если вы готовите коржи самостоятельно, крем поможет подчеркнуть вкус и аромат домашнего десерта. Хочу рассказать,

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Разотрите желтки с сахаром и добавьте к ним муку. Хорошо перемешайте.

2. 2

   Шаг 2

   Понемногу добавьте тоненькой струйкой 175 мл молока и хорошо размешайте.

3. 3

   Шаг 3

   Остальное молоко закипятите и понемногу влейте в него полученную смесь.

4. 4

   Шаг 4

   Доведите до кипения.

5. 5

   Шаг 5

   Остудите и добавьте в крем сливочное масло. Взбейте миксером.

6. 6

   Шаг 6

   Намазывайте на коржи.