Крем для торта из йогурта без желатина
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Готовится крем для торта из йогурта без желатина элементарно! Мы используем минимум ингредиентов, а именно сметану, йогурт и сахарную пудру + ванильный сахар (но это не обязательно). Крем получается нежный, но стойкий. Чтоб крем получился воздушным, мы взбиваем его на максимальной скорости, а сметану используем самой высокой жирности (40%). Все просто и гениально! Попробуйте, Вам понравится. Успехов и Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим необходимые для приготовления крема ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Миксером на самой большой скорости взбиваем сметану до состояния масла, затем добавляем сахарную пудру и продолжаем взбивать до полного растворения крупинок.
- 3
Шаг 3
Постепенно, небольшими порциями добавляем йогурт, продолжая взбивать все миксером.
- 4
Шаг 4
Наш крем готов!
- 5
Шаг 5
Наносим крем слоями на бисквит и украшаем свежими или консервированными фруктами. Затем убираем в холодильник, чтоб торт хорошенько пропитался, затем подаем к столу.