Закуски
Крем-сыр низкокалорийный
720 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Низкокалорийный крем-сыр - идеальный вариант для перекуса и детского питания. А если добавить к нему вяленые томаты, ароматные травы, то эта закуска станет еще вкуснее и аппетитнее Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Необходимые продукты.
- 2
Шаг 2
Ряженку, кефир и йогурт соедините в миске, влейте лимонный сок, перемешайте ложкой.
- 3
Шаг 3
Дуршлаг застелите марлей в 3-4 слоя. Вылейте в него смесь ингредиентов, подставьте глубокую миску. Поставьте в холодильник на 36 часов.
- 4
Шаг 4
Отцеженную сыворотку можно использовать для теста. Выход готового крем-сыра - 200-250 г.
- 5
Шаг 5
Получившийся нежнейший крем-сыр можно сервировать с тостами, вялеными томатами, свежей зеленью. Или использовать для нежного крема и десертов.