Закуски
Крем-фиш из форели
45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Деликатесная намазка для бутербродов из красной рыбы. Идеально подходит для бутербродов, гренок или хлебцев, в качестве намазки на завтрак или перекус. У паштета нежная кремовая текстура и приятный вкус! Быстро, просто и очень вкусно
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Куриные яйца отварите вкрутую, охладите. Очистите и нарежьте на куски.
- 3
Шаг 3
Филе рыбы отварите в слегка подсоленной воде 10-12 минут с момента закипания.
- 4
Шаг 4
Готовую рыбу переложите на тарелку и дайте ей остыть.
- 5
Шаг 5
В чашу измельчителя (блендера) выложите отварные яйца, сливочный сыр, сметану.
- 6
Шаг 6
Добавьте остывшую рыбу и соль.
- 7
Шаг 7
Измельчите в однородный паштет.
- 8
Шаг 8
Переложите паштет в подходящую баночку или другую посуду, храните в холодильнике не более 5 суток.