Крекер с маком
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Рецепт приготовления крекеров с маком довольно простой и быстрый, получается красивая выпечка к чаю или к кофе. Смотрите пошаговый рецепт и готовьте с удовольствием Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Выложите в чашу блендера муку, сахар, соль, разрыхлитель, ванильный сахар, смешайте.
- 3
Шаг 3
Добавьте нарезанное кубиком охлажденное сливочное масло, пробейте в крошку.
- 4
Шаг 4
Всыпьте мак и еще раз пробейте блендером.
- 5
Шаг 5
Соберите тесто в шар, заверните в пленку и уберите в холодильник на 20-30 минут.
- 6
Шаг 6
Раскатайте тесто в тонкий пласт 3-5 мм., при желании можно присыпать сверху смесью мака и сахара. Для удобства раскатывания это можно делать через пленку или пергамент. Нарежьте крекеры произвольно или с помощью выемки для печенья.
- 7
Шаг 7
Выпекайте крекеры при температуре 200 градусов примерно 15 минут. Следите за готовностью, так как время выпекания зависит от духовки и от толщины крекеров.