
Десерты
Красная свекольная Пасха
40 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. По желанию, свеклу можно брать сырую, но сок вареной или запечённой свеклы даёт более насыщенный цвет! Сухофрукты можно менять и дополнять по своему вкусу Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. К творогу добавьте предварительно замоченный изюм.
- 2
Шаг 2

2. Добавьте сахар и масло комнатной температуры.
- 3
Шаг 3

3. Свеклу отварите или запеките, очистите, натрите на терке, затем выжмите сок.
- 4
Шаг 4

4. Добавьте свекольный сок к творожной массе и всё хорошо перемешайте.
- 5
Шаг 5

5. В форму для пасхи положите ткань или марлю в несколько слоев. Выложите творожную массу, накройте концами ткани, поставьте груз. Затем уберите в холодильник.
- 6
Шаг 6

6. С Праздником!