Красная рыба, запеченная в духовке

Описание

В арсенале каждой хозяйки должен быть рецепт,

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Рыбу порежьте на стейки толщиной 2 см. Посолите, поперчите, смажьте приправой для рыбы и сбрызните соком лимона. Оставьте в холодильнике на 25 минут, чтобы промариновалась.

2. 2

   Шаг 2

   Лук порежьте кольцами, картофель - тонкими кружками.

3. 3

   Шаг 3

   Фольгу смажьте майонезом, выложите кружки картофеля, наверх - рыбу, далее растительное масло и укройте все луком.

4. 4

   Шаг 4

   Заверните фольгу и выложите на противень. Так готовьте каждую отдельную порцию рыбы.

5. 5

   Шаг 5

   Готовьте в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

6. 6

   Шаг 6

   Выложите на блюдо и посыпьте измельченной зеленью.