
Горячие блюда
Красная рыба в духовке
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для гарнира к такой рыбе идеально подходят овощи, запеченные в духовке. Берите свои любимые овощи. Их можно порезать некрупно и положить на противень запекаться вместе с рыбой, время от времени их перемешивая. Я обожаю это простое, но вместе с тем утонченное и полезное блюдо Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Рыбку промойте и хорошо обсушите, посолите крупной солью. Устелите противень фольгой, обильно смажьте ее маслом. Положите филе кожей вниз, нарежьте лимон кружочками и положите на рыбу.
- 2
Шаг 2

Духовку разогрейте до 180 градусов и запекайте рыбку минут 20.
- 3
Шаг 3

Перед подачей дайте рыбке постоять минуты 2, а затем подавайте целым куском или нарезайте порционно.