Красная рыба на сковороде
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Такой простой рецепт красной рыбы на сковороде придется по вкусу как любителям изысканных блюд (тогда можно подавать к романтическому ужину вместе с белым вином), так и просто тем, кто любит хорошо покушать (тогда рыбу лучше всего подавать с картофельным пюре или рисом). Словом, этот рецепт приготовления красной рыбы на сковороде по праву можно назвать универсальным. Желаю вам удачной готовки Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Стейки лосося размораживаем, промываем под водой и обсушиваем. Маринуем в оливковом масле и соевом соусе. Солим, перчим, поливаем соком лимона.
- 2
Шаг 2
2. Разогреваем сковороду-гриль, и выкладываем рыбу вместе с остатками маринада.
- 3
Шаг 3
3. Обжарим с двух сторон до готовности. При подаче поливаем соком второй половины лимона и украшаем зеленью.