Закуски
Крабовые палочки в кляре с сыром
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Перед вами прекрасный вариант, Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала нужно сделать кляр. Соедините в глубокой мисочке яйца, муку, соль и специи. Перемешайте как следует и понемногу вливайте воду.
- 2
Шаг 2
2. А дальше все еще проще: нам надо развернуть палочки, нарезать брусочками сыр и завернуть его в палочки. За это время кляр немного настоится.
- 3
Шаг 3
3. Осталось только разогреть на сковороде растительное масло, окунуть каждую палочку, фаршированную сыром, в кляр и выложить на сковороду. Жарьте палочки на среднем огне до румяной корочки со всех сторон.
- 4
Шаг 4
4. Сразу же выложите их на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла, и подавайте к столу. Можно дополнить соусом по вкусу.