Крабовые котлеты с сыром
Описание
Крабовые котлеты с сыром, приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными и приятными на вкус. Кроме того, они прекрасно подойдут для людей, не употребляющих в пищу мяса. Приготовьте крабовые котлеты с сыром, и вы не пожалеете
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Первым делом натираем на крупной терке крабовые палочки.
- 2
Шаг 2
2. Затем измельчаем чеснок: выдавливаем «чеснокодавкой» либо очень мелко нарезаем.
- 3
Шаг 3
3. Натираем на крупной терке голландский сыр.
- 4
Шаг 4
4. Тертый сыр, крабовые палочки и чеснок выкладываем в посуду, вбиваем туда 2 яйца и добавляем муку и сметану. Солим, перчим. Можно также добавить другие специи на свое усмотрение. Тщательно все перемешиваем до получения однородной массы.
- 5
Шаг 5
5. Из получившейся массы формируем котлетки, затем обваливаем их в панировочных сухарях. По желанию добавляем кунжут.
- 6
Шаг 6
6. Обжариваем котлеты в сухарях на растительном масле, с обеих сторон, разумеется.
- 7
Шаг 7
7. Крабовые котлеты с сыром готовы! Можно подавать к столу с отварным картофелем или рисом. Не забудьте также свежей зелени и овощей!