Крабовые котлеты
Описание
У каждой хозяйки на вооружении должны быть рецепты блюд быстрого приготовления на случай прихода нежданных гостей. Делюсь с вами рецептом одного из таких блюд! Этот рецепт приготовления крабовых котлет непременно выручит вас в ситуации, когда обед нужно приготовить быстро и, вместе с тем, вкусно. По своему опыту могу сказать, что крабовые котлеты больше всего нравятся детям. Впрочем, и взрослые их уплетают за обе щеки, пытаясь угадать, из чего же эти котлеты сделаны :)
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Натираем на крупной терке крабовые палочки. Можно также измельчить с помощью мясорубки.
- 2
Шаг 2
2. Затем измельчаем чеснок и лук.
- 3
Шаг 3
3. Картофель и хлеб пропускаем через мясорубку. К ним в миску вбиваем 2 яйца. Тщательно перемешиваем.
- 4
Шаг 4
4. В получившуюся массу добавляем муку, измельченные крабовые палочки, лук, чеснок и майонез. Солим и перчим по вкусу. Можете добавить и другие приправы на собственное усмотрение. Все это снова хорошенько перемешиваем, чтобы получилась однородная масса. Из полученной массы формируем котлетки.
- 5
Шаг 5
5. Обжариваем котлеты на раскаленном растительном масле с обеих сторон.
- 6
Шаг 6
6. Вот и все, крабовые котлеты готовы к подаче на стол! Всем желаю