Закуски
Козий сыр в панировке
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Хочу научить вас нехитрому способу, Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Аккуратно нитью нарежьте сыр ровными медальонами.
- 2
Шаг 2
2. Просеянную муку соедините с солью и перцем.
- 3
Шаг 3
3. Взбейте яйца с водой.
- 4
Шаг 4
4. Обваляйте каждый кусочек сыра сначала в муке, после в яйце и в панировочных сухарях. Выложите на сковороду с разогретым растительным маслом.
- 5
Шаг 5
5. Козий сыр в панировке жарьте на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.