Коврижка на сгущенном молоке
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Приготовить коврижку на сгущенном молоке очень просто, с рецептом справится даже ребенок. Пирог можно подать самостоятельно, украсив верх лишь сахарной пудрой, а можно разрезать на две части и промазать джемом, медом или любым кремом. По факту у вас уже получится не пирог, а торт. Прекрасная возможность разнообразить повседневное меню и побаловать своих близких ароматной и вкусной домашней выпечкой Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Яйца взбейте венчиком или миксером.
- 3
Шаг 3
Добавьте сгущенку и растопленное чуть охлажденное сливочное масло.
- 4
Шаг 4
Насыпьте муку, разрыхлитель и ванилин.
- 5
Шаг 5
Все перемешайте до однородного состояния.
- 6
Шаг 6
Форму для выпечки смажьте маслом, дно и бока присыпьте мукой или манкой и вылейте тесто. Запекайте в духовке при температуре 160 градусов около 50 минут.
- 7
Шаг 7
Коврижка на сгущенном молоке готова.
- 8
Шаг 8
Перед подачей пирог можно посыпать сахарной пудрой.