Горячие блюда
Котлеты в духовке в соусе
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Хочу поделиться с вами тем, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Очистите и мелко нарежьте лук. Добавьте его к фаршу.
- 2
Шаг 2
Также к фаршу добавьте соль, перец и яйцо. Хорошо перемешайте ингредиенты.
- 3
Шаг 3
Сформируйте из фарша котлетки. Обмакните их в панировке.
- 4
Шаг 4
Обжарьте котлеты в масле на сковороде (пару минут с каждой стороны, чтобы цвет стал золотистым).
- 5
Шаг 5
Сделайте соус, смешав муку с ряженкой до единой консистенции.
- 6
Шаг 6
Котлеты переложите в форму для запекания. Залейте их соусом.
- 7
Шаг 7
Запекайте мясные изделия в духовке при 200 градусах в течение 30 минут. Подавайте котлеты с зеленью и гарниром.