Котлеты с шампиньонами

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Хочу поделиться отличным рецептом приготовления котлет с шампиньонами. Дополнительно вкуса придают им еще и кусочки вареного яйца внутри. Отличительной особенностью этих котлеток является то, что готовятся они в духовке. Вам не нужно стоять и жарить их. Котлеты получаются невероятно сочными и ароматными. Готовьте и пробуйте Готовое блюдо можно подавать к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Отварите 4 яйца. Очистите их и порежьте на четыре половинки вдоль.

2. 2

   Шаг 2

   Шампиньоны порежьте пополам.

3. 3

   Шаг 3

   Измельчите лук. В сотейнике на растительном масле обжарьте лук и шампиньоны. Посолите и поперчите.

4. 4

   Шаг 4

   Смешайте фарш с обжаренными луком, грибами и сырым яйцом.

5. 5

   Шаг 5

   Запечатайте в фарш дольки яиц и выкладывайте их на противень.

6. 6

   Шаг 6

   Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте котлеты 40 минут.

7. 7

   Шаг 7

   Готово.