Котлеты с плавленым сыром
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Котлеты с плавленым сыром лучше всего подавать со свежими овощами и зеленью, а можно и с каким-либо соусом. В качестве гарнира прекрасно подойдет отварной картофель или макароны. Итак, рассказываю, как сделать котлеты с плавленым сыром Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сначала отвариваем 2 яйца вкрутую. Этот процесс займет у Вас минут 10.
- 2
Шаг 2
2. Пока варятся яйца, натираем на крупной терке плавленые сырки.
- 3
Шаг 3
3. То же самое проделываем с отваренными и остуженными яйцами.
- 4
Шаг 4
4. Выдавливаем «чеснокодавкой» чеснок.
- 5
Шаг 5
5. Кладем в миску фарш, тертый плавленый сыр и яйца. Вбиваем одно сырое яйцо. Добавляем остальные ингредиенты: измельченный чеснок, соль и специи на Ваш вкус. Тщательно вымешиваем все до получения однородной массы.
- 6
Шаг 6
6. Из получившейся массы формируем котлетки, после чего панируем их в муке или сухарях.
- 7
Шаг 7
7. Разогреваем на сковороде растительное масло. В раскаленное масло выкладываем наши котлеты и жарим примерно 3 минуты с одной стороны, затем уменьшаем огонь, переворачиваем котлеты на другую сторону и продолжаем жарить еще 5-6 минут до готовности.
- 8
Шаг 8
8. Готовые котлеты выкладываем на тарелки подаем к столу с зеленью и овощами.