Горячие блюда
Котлеты
55 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для этих котлет вы можете взять любой фарш. Если в наличии нет соуса «4 перца», то просто смешайте майонез с молотым черным, белым, душистым и розовым перцами или замените их на любимые специи Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Натрите лук на крупной терке и положите в фарш. Добавьте яйцо, соль, соус, сухари и перемешайте.
- 3
Шаг 3
Разделите массу на пять частей. Нанесите фарш на стейки по всей площади.
- 4
Шаг 4
Сверните стейки от широкого края к узкому.
- 5
Шаг 5
Разогрейте масло в сковороде и обжарьте рогалики под крышкой в течение десяти минут. Переложите в форму для запекания.
- 6
Шаг 6
Запекайте в горячей духовке при 180 градусах в течение тридцати минут, до готовности.
- 7
Шаг 7
Подавайте сразу.
- 8
Шаг 8
Подайте к столу.