Горячие блюда
Котлеты
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Нет ничего проще, чем приготовить котлеты "Помпадур" в домашних условиях. Куриную грудку обваляйте в муке, окуните в яйцо и затем снова обваляйте в миндале. Обжарьте на сковороде и подавайте с любым гарниром, например, хорошо сочетается грудка с картофельным пюре или гречкой. Удачи Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Грудку промываем и очищаем от всего лишнего, слегка отбиваем.
- 2
Шаг 2
Грудку солим, перчим и обваливаем в муке.
- 3
Шаг 3
Взбиваем яйцо, окунаем в него грудку.
- 4
Шаг 4
Теперь обваляйте грудку в миндале со всех сторон.
- 5
Шаг 5
Обжарьте грудку на растительном масле с обеих сторон, жарить под крышкой.
- 6
Шаг 6
Подайте к столу.