Горячие блюда
Котлеты по-министерски
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
В моей семье все любят котлеты по-министерски. Я делаю их не только из куриного фарша, из индюшки тоже получаются очень нежными и диетическими. Большие, сочные, вкусные котлеты по-министерски подавайте с отварным картофелем и свежими овощами. Обязательно я готовлю и соусы к котлетам. Успехов и
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовить продукты.
- 2
Шаг 2
Грудку и лук порезать на куски.
- 3
Шаг 3
Сделать фарш.
- 4
Шаг 4
В фарш добавить яйцо, соль и специи.
- 5
Шаг 5
Фарш хорошо вымесить.
- 6
Шаг 6
Сформовать котлеты.
- 7
Шаг 7
Котлеты обвалять в панировочных сухарях.
- 8
Шаг 8
Котлеты жарить на масле в хорошо разогретой сковороде.
- 9
Шаг 9
Жарить котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
- 10
Шаг 10
Подайте к столу.