Горячие блюда
Котлеты по-британски
40 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Котлеты по-британски - отличное блюдо для обеда. Пюре и отварные овощи - прекрасный гарнир для котлеты. Делать котлеты совсем несложно, главное, чтоб они не развалились на сковороде. Вымешивать фарш долго не надо. Котлеты обжариваются на сильном огне до золотистого цвета с двух сторон. Я всегда складываю обжаренные котлеты в гусятницу и пропариваю их на небольшом огне. Успехов и Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Лук натереть на терке.
- 2
Шаг 2
К фаршу добавить яйцо, лук и чеснок, специи.
- 3
Шаг 3
Хорошо смешайте фарш.
- 4
Шаг 4
Сформируйте котлетки.
- 5
Шаг 5
Котлеты обжарьте в сковороде.
- 6
Шаг 6
Добавить соус и протушить котлеты на медленном огне.
- 7
Шаг 7
Готово.