Котлеты по-белорусски
Описание
Есть очень много разных вкусных мясных блюд. И ни для кого не секрет, что котлеты являются одним из частых блюд на нашем повседневном столе. Котлеты по-белорусски — безумно вкусное и ароматное блюдо. С добавлением грибов в фарш получается интересное сочетание в виде вкусных, нежнейших котлеток. Приготовьте такие котлетки для себя и своей семьи, порадуйте их вкусным мясным блюдом
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Обжарьте на сковороде лук с растительным маслом. После добавьте грибы, порезанные кубиком.
- 3
Шаг 3
В емкость отправьте фарш филе индейки. Добавьте к фаршу обжаренный лук, грибы, соль, перец черный молотый, яйцо. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
Тщательно перемешайте и отбейте фарш. Сформируйте небольшие котлетки, обваляйте их в панировочных сухарях.
- 5
Шаг 5
Обжаривайте котлеты на смеси двух масел с двух сторон до зарумянивания.