Горячие блюда
Котлеты по-албански из курицы
120 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Котлеты по-албански готовятся очень просто. Нарезаем куриное филе, рубим лук, смешиваем с яйцами, майонезом и солью. Оставляем на некоторое время настояться, а затем обжариваем в горячем масле до готовности. Подавать на стол котлеты по-албански из курицы нужно горячими с вашим любимым гарниром Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Порежьте куриное филе небольшими кубиками.
- 2
Шаг 2
Порежьте лук и смешайте с филе.
- 3
Шаг 3
Добавьте яйца, майонез и соль по вкусу. Хорошо перемешайте и оставьте на час. Затем добавьте муку.
- 4
Шаг 4
Обжарьте на хорошо разогретой сковороде в течение 2 минут с одной стороны.
- 5
Шаг 5
Затем переверните и обжарьте до появления золотистой корочки.