Горячие блюда
Котлеты
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для приготовления этих котлет можно использовать любой мясной фарш и рыбный. Кроме лука к фаршу можно добавить измельченный чеснок и любимые специи. Жарьте котлеты на сковороде или запекайте их в духовке Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Ломтики хлеба замочите в воде или молоке.
- 3
Шаг 3
К рыбному и свиному фаршу перекрутите на мясорубке репчатый лук, вбейте яйцо.
- 4
Шаг 4
Выложите хлеб. Добавьте соль, перец и хорошо все перемешайте.
- 5
Шаг 5
Сформируйте котлету и обваляйте ее в сухарях. Таким образом сформируйте все котлеты.
- 6
Шаг 6
В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите котлеты.
- 7
Шаг 7
Жарьте их на умеренном огне до красивого и золотистого цвета.
- 8
Шаг 8
Вот такие необычные котлеты получились!