Горячие блюда
Котлеты
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Расскажу, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Мясо перекрутим через мясорубку вместе с луковицей и картофелем. Батон размочим в молоке и добавим к фаршу. Сюда же - специи. Перемешаем.
- 2
Шаг 2
2. А вот теперь из фарша сделаем влажными руками лепешку, в центр каждой вкладываем по кусочку сливочного масла, залепим края.
- 3
Шаг 3
3. Теперь каждую котлету обваляем в кунжуте, а затем обжарим на растительном масле со всех сторон.
- 4
Шаг 4
4. Вот такая получается красота!