Котлеты куриные со сметаной
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Сметана, добавленная в фарш действительно делает эти котлеты очень нежными и сочными, они буквально тают во рту! Для того, чтобы приготовить котлеты куриные со сметаной не понадобятся особые навыки. Блюдо простое в приготовлении, а вкус потрясающий. Очень вкусно как самостоятельно, так и с любым гарниром. Побалуйте своих близких домашними котлетами. И детям, и взрослым они несомненно придутся по вкусу Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
К куриному фаршу добавьте морковь, натертую на мелкой терке, измельченный репчатый лук, чеснок, сухари, 100 гр. сметаны, соль и паприку по вкусу.
- 3
Шаг 3
Хорошо перемешайте.
- 4
Шаг 4
Сформируйте котлеты желаемого размера.
- 5
Шаг 5
Обжарьте их на сильном огне с двух сторон до румяной корочки.
- 6
Шаг 6
Выложите котлеты в форму для запекания, обмажьте со всех сторон оставшейся сметаной и добавьте воду. Запекайте при 200 градусах около 25 минут.
- 7
Шаг 7
Котлеты куриные со сметаной готовы. Подавайте самостоятельно или с любым гарниром.
- 8
Шаг 8
Подайте к столу.