Котлеты куриные с овсяными хлопьями
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Решаете, что приготовить на обед или ужин? Приготовьте куриные котлеты с овсяными хлопьями! Подавать эти котлеты можно с чем угодно: картофелем, макаронами, рисом и т.д. Такое блюдо наверняка придется по душе и Вам, и Вашей семье. Итак, готовим куриные котлеты с овсяными хлопьями Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вбиваем яйцо в молоко, взбиваем венчиком.
- 2
Шаг 2
2. Полученной смесью заливаем овсяные хлопья и оставляем их набухать примерно 30 минут.
- 3
Шаг 3
3. Затем мелко нарезаем лук.
- 4
Шаг 4
4. Чеснок выдавливаем с помощью «чеснокодавки».
- 5
Шаг 5
5. Когда овсяные хлопья набухнут, добавляем к ним куриный фарш, измельченные лук и чеснок, а также соль, перец и другие приправы на собственное усмотрение. Хорошо подойдут специи для курицы и паприка. Тщательно перемешиваем фарш – нужно, чтобы получилась однородная масса.
- 6
Шаг 6
6. Далее на сковороде разогреваем растительное масло, после чего ложкой или черпаком выкладываем получившийся фарш лепешками. Обжариваем котлеты на сильном огне с обеих сторон, затем убавляем огонь, накрываем сковороду крышкой и продолжаем жарить котлеты до их готовности.
- 7
Шаг 7
7. Куриные котлеты с овсяными хлопьями готовы! Выкладываем на тарелки и подаем к столу.