Горячие блюда
Котлеты из трески на пару
50 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рыба, приготовленная на пару, может выглядеть менее аппетитно, чем жареная, но выигрывает она за счет своей полезности. Предлагаю приготовить вам котлеты из трески на пару, чтобы лишний раз в этом убедиться. Вместо отрубей можете использовать просто измельченный хлеб, предварительно замочив его в молоке. Надеюсь, рецепт котлет из трески на пару вам понравится Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Филе трески прокрутите на мясорубке.
- 2
Шаг 2
Добавьте измельченный лук в фарш.
- 3
Шаг 3
Всыпьте отруби.
- 4
Шаг 4
Вбейте яйцо.
- 5
Шаг 5
Хорошо перемешайте, оставьте на 15 минут.
- 6
Шаг 6
Лепим котлеты, отправляем в пароварку на 15-20 минут. Готово! Подаем с легким гарниром, можно подать вино. )