Горячие блюда
Котлеты из телятины в духовке
40 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Представляю простой рецепт приготовления котлет из телятины в духовке. Для приготовления котлет использовал два вида фарша - 350 грамм телячьего и 150 грамм говяжьего. Фарш перемешивается с другими ингредиентами, указанными в рецепте, а затем формируются котлетки. Удачи Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Смешиваем весь фарш с измельченным луком и чесноком, яйцами, молоком, мякотью хлеба, зеленью (мелко порезать) и специями. Тщательно все перемешиваем.
- 2
Шаг 2
Застилаем противень фольгой и немного смазываем маслом. Мокрыми руками формируем аккуратные котлетки, выкладываем их на противень. Запекаем 20-25 минут в духовке, разогретой до 190 градусов.
- 3
Шаг 3
Подайте к столу.