Котлеты из свинины в духовке
Описание
Что может быть вкуснее котлет, приготовленных в духовке? Запекаясь, они становятся еще ароматнее, вкуснее, сочнее и нежнее. Для приготовления котлет из свинины в духовке вам понадобится готовый фарш (впрочем, никто не мешает сделать его самостоятельно). Не жалейте петрушки и лука - они прекрасно дополняют мясо. Итак, рассказываю, как сделать котлеты из свинины в духовке
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мелко порубите зелень, измельчите чеснок и нарежьте лук. Смешайте все с фаршем. Одну луковицу оставьте.
- 2
Шаг 2
Ее порубите мелко-мелко и тоже добавьте к фаршу.
- 3
Шаг 3
Затем всыпьте манку и вбейте яйцо. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
- 4
Шаг 4
Налепите котлет.
- 5
Шаг 5
Обваляйте в муке.
- 6
Шаг 6
Обжарьте в масле с двух сторон. Потом отправьте в духовку минут на 20 при 200 С. Готово! Подавайте котлеты из свинины в духовке горячими с картофельным пюре или овощами. )