Котлеты из рубленого куриного филе с сыром
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Чтобы приготовить эти котлеты из рубленого куриного филе в домашних условиях, нужен минимум ингредиентов, времени и сил. При желании вы можете дополнить рецепт луком или зеленью, например. Сыр придает не только вязкость и нужную консистенцию фаршу, но и пикантность. Попробуйте, вам обязательно понравится Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Куриное филе нужно вымыть и обсушить немного бумажной салфеткой, чтобы убрать остатки влаги.
- 2
Шаг 2
2. Острым ножом нарежьте филе небольшими кубиками. Чем мельче вы порежете, тем нежнее получатся котлеты из рубленного куриного филе в домашних условиях.
- 3
Шаг 3
3. Небольшой кусочек сыра натрите на средней терке. Он придаст вязкость и вкус котлеткам. Если вы не используете сыр, то добавьте в фарш немного молока или кефира, например.
- 4
Шаг 4
4. В глубокой мисочке соедините филе и сыр, вбейте яйцо. Посолите и поперчите немного. Можете также использовать в рецепте приготовления котлет из рубленого куриного филе любые специи, которые вам по душе, и свежую зелень.
- 5
Шаг 5
5. Перемешайте как следует фарш. На сковороду налейте немного растительного масла, разогрейте его.
- 6
Шаг 6
6. Ложкой выкладывайте фарш на сковороду, жарьте котлетки на среднем огне до румяной корочки.
- 7
Шаг 7
7. Невероятно простой вариант, как приготовить котлеты из рубленого куриного филе, не так ли? Менее, чем через полчаса, у вас на столе появится аппетитное и очень вкусное блюдо.