Котлеты из пекинской капусты в духовке

Описание

Если обычные мясные котлеты уже слегка надоели, попробуйте сочетать фарш с овощами. Я хочу предложить вам на заметку классную идею, как приготовить котлеты из пекинской капусты в духовке с филе

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Первым делом нашинкуйте пекинскую капусту и выложите в кастрюлю с горячей водой. Проварите несколько минут, чтобы она стала мягкой.

2. 2

   Шаг 2

   Откиньте капусту на дуршлаг и промойте под холодной водой. Отожмите жидкость как следует руками.

3. 3

   Шаг 3

   Вымойте, обсушите и нарежьте мелкими кубиками куриное филе.

4. 4

   Шаг 4

   В глубокой мисочке соедините капусту, филе и творог.

5. 5

   Шаг 5

   Добавьте соль, измельченную зелень, специи по вкусу. Все тщательно перемешайте.

6. 6

   Шаг 6

   Противень застелите пергаментом, смажьте чуточкой масла. Из полученного фарша сформируйте небольшие котлетки и выложите на противень.

7. 7

   Шаг 7

   Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте минут 30-40 до румяности.