Горячие блюда
Котлеты из нута и чечевицы
540 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Нут замочите на 6-8 часов. Красную чечевицу на 1-2 часа.
- 3
Шаг 3
Лук и чеснок очистите, крупно нарежьте.
- 4
Шаг 4
Измельчите нут с чечевицей в мясорубке вместе с чесноком и луком. Добавьте в получившийся фарш все специи, соль и муку.
- 5
Шаг 5
Слепите из фарша котлеты, каждую обваляйте в панировочных сухарях.
- 6
Шаг 6
Обжарьте котлеты на среднем огне до хрустящей корочки. По 4-5 минут с каждой стороны.
- 7
Шаг 7
Котлеты из нута и чечевицы готовы, приятного вам аппетита!